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内容摘要:百事再陷致癌风波 称8个月内改配方 社会省内 - 省内资讯 - 新闻资讯 - 大庆油田网百事再陷致癌风波 称8个月内改配方我要评论 2013/7/5 18:48:13作者:炀点点 浏览次数: [导读]:当地时间7月3日,美国监督机构环境健康中心(CEH)发布报告称,百事公司未兑现...
百事再陷致癌风波 称8个月内改配方 社会省内 - 省内资讯 - 新闻资讯 - 大庆油田网 百事再陷致癌风波 称8个月内改配方 我要评论 2013/7/5 18:48:13 作者:炀点点 浏览次数: [导读]:当地时间7月3日,美国监督机构情况健康中间(CEH)宣布申报称,百事公司未兑现其承诺,今朝仍在应用一种可能致癌的添加剂。 ??? 当地时间7月3日,美国监督机构情况健康中间(CEH)宣布申报称,百事公司未兑现其承诺,今朝仍在应用一种可能致癌的添加剂。 对此,百事回应称,尽管监管机构均认为该化学物质安然,但公司仍计划在2014年2月前,将这种着色剂从其饮品中去除。 昨日,百事可乐大中华区也给记者发来声明表示,公司正采取办法降低焦糖色素中4-甲基咪唑的含量,并表示“百事公司在中国的饮估中所应用的焦糖色素相符所有地方律例要求”。 百事:将持续改进 周三,CEH表示,在美国10个州购买的百事可乐中,4-甲基咪唑(4-MEI)均严重超标,约为加利福尼亚州规定水平的4~8倍。 2012年3月,本报曾报道,美国消费者倡导组织公共利益科学中间(CSPI)称,在可口可乐和百事可乐的苏打饮估中,发明高水平有致癌风险的4-MEI。当时,两家公司表示,为了免于依照加州司法在包装上标示 “致癌警告”,愿改进其焦糖色素的临盆流程,削减全美范围内饮料的4-MEI含量。 “百事的迁延是毫无来由的。”CEH履行董事迈克尔·格林表示,“我们呼吁公司尽快采取行动。” 消息一出,百事公司股价走低,当日跌幅为1.2%。 对此,百事回应称,多国监管机构均认为此种化学物质是安然的,但公司仍计划在2014年2月前,将这种着色剂从其饮品中去除。焦糖色素供应商已着手研究如何改进临盆过程,来降低全国贩售的苏打饮估中4-MEI含量。 “美国其余地区会在2014年2月之前完成。”百事公司一位高级主管表示,“事实上,我们会在今岁尾启动这个项目。” 比拟之下,可口可乐在此次考验中几乎没有检测到4-甲基咪唑。凌雁治理咨询首席咨询师林岳表示,百事处理此次公共事宜的行动迟缓,“比拟可口可乐,百事对食物安然重视度不高,品牌危机意识不敷。” 专家:适度无碍健康 根据一系列研究结果,欧美等多家食物药品治理局监管机构均认定,所有种类的焦糖色素是安然的。 2011年1月,加利福尼亚州把4-甲基咪唑列为 “可能致癌物质名单”,并将每日29微克吸收量作为“没有明显危险水平”,远低于通俗可乐饮品的4-甲基咪唑含量。 一位食物专家告诉记者,4-甲基咪唑是一种重要的有机中心体,往往归属于化学或医学科目。中国今朝对这种物质的需求较大,用途也广,可用于医药、农药、染料、涂料等精细化工领域,比如大批胃药西咪替丁,就是由4-甲基咪唑合成而成。 该专家表示,可乐中的4-甲基咪唑,是以亚硫酸铵为原料临盆焦糖色素过程产生的。正因为添加了焦糖色素,平常所见的可乐饮料才为棕褐色。至于其致癌性,他认为只要做到适度,不会影响人体健康。 “"大众,"不应谈化学添加剂就色变,今朝国内尚未发明关于4-甲基咪唑的安然问题。但它确实有致癌的可能性。”该专家说。 留意:遵守《互联网资讯信息办事治理规定》,广告性质的评论会被删除,相关违规ID会被永远封杀。 验证码: 查看评论

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